GỢI Ý 6 MÓN ĂN CHỮA GAN NHIỄM MỠ CỰC DỄ LÀM
Song song với quá trình điều trị bệnh gan nhiễm mỡ, quá trình dinh dưỡng, ăn uống cũng rất quan trọng. Bạn đã biết những món ăn giúp cải thiện chữa bệnh gan nhiễm mỡ chưa? Dưới đây là 6 món ăn bạn có thể tham khảo để giúp cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ trong quá trình điều trị.
Bài liên quan
Top 6 món ăn cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ
1.Gan heo xào tỏi tây
Chuẩn bị:
- – Gan heo khoảng 100 g.
- – Hành tây khoảng 80 g.
- – Tỏi tây khoảng 50 g.
Thực hiện:
- – Rửa sạch gan heo, thái miếng.
- – Cho gan heo vào nồi nấu chín.
- – Hành tây, tỏi tây xào cùng với gia vị, khi gần chín thì cho gan heo vào đảo qua cho nóng là dùng được.
Công dụng:
- – Giúp bổ máu, sáng mắt, bổ gan, thích hợp cho người bệnh gan, gan nhiễm mỡ.
Bạn cũng có thể tham khảo thêm một số dấu hiệu gan nhiễm mỡ.
2.Canh trứng gà và gan heo
Chuẩn bị:
- – Gan heo khoảng 200 g.
- – Trứng gà 1 quả.
- – Hành khoảng 4 – 5 cây.
Thực hiện:
- – Rửa sạch và thái lát gan heo.
- – Cho nước luộc chín gan heo.
- – Đập trứng gà vào và khuấy đều.
- – Khi gần chín, bạn cho thêm gia vị, hành ngò tùy khẩu vị.
Công dụng:
- – Tương tự như món gan heo xào tỏi tây, bạn có thể dùng gan heo và canh trứng gà để cải thiện tình trạng sức khỏe, giúp dưỡng gan và bổ huyết.
3.Cháo gan dê
Chuẩn bị:
- – Gạo khoảng 100 g.
- – Gan dê khoảng 150 g.
- – Các loại gia vị, hành, gừng, dầu ăn vừa đủ dùng.
Thực hiện:
- – Gan dê rửa sạch và cắt thành các miếng nhỏ.
- – Vo sạch gạo và ninh bằng lửa nhỏ và cho gan dê vào. Ninh cho đến khi cháo chín nhừ là dùng được.
- – Sử dụng để ăn nóng.
Công dụng:
- – Có tác dụng bồi bổ tương tự gan heo.
- – Giúp chống oxy hóa.
- – Cải thiện tình trạng gan, giúp lọc máu.
4.Canh thịt nạc – hoàng kỳ
Chuẩn bị:
- – Thịt nạc khoảng 1/2 kg.
- – Cải thiện khoảng 200 g.
- – Đậu Hà Lan khoảng 50 g.
- – Hoàng kỳ khoảng 10 g.
- – Các loại gia vị vừa đủ dùng theo khẩu vị.
Thực hiện:
- – Rửa sạch và cắt lát hoặc băm nhỏ.
- – Rửa sạch hoàng kỳ.
- – Cải thảo rửa sạch và cắt lát.
- – Đậu Hà Lan rửa sạch.
- – Chần thịt nạc qua nước sôi rồi vớt ra.
- – Đổ nước sôi vào nồi và nấu lên với thịt nạc nấu sôi, hoàng kỳ, các loại cải thảo.
- – Nấu sôi với lửa nhỏ khoảng 1 giờ. Riêng đậu Hà Lan cho vào sau, nấu khoảng 20 phút là được.
- – Có thể bổ sung thêm hạt tiêu, muối theo khẩu vị.
- – Ăn lúc nóng.
Công dụng:
- – Kích hoạt tế bào miễn dịch cho cơ thể.
- – Chống oxy hóa.
Chỉ số gan nhiễm mỡ thông thường là bao nhiêu? Bạn có thể tham khảo:
CHỈ SỐ GAN NHIỄM MỠ BAO NHIÊU LÀ BÌNH THƯỜNG?
5.Cháo bồ công anh
Chuẩn bị:
- – Gạo khoảng 100 g.
- – Bồ công anh khoảng 60 g.
- – Kim ngân hoa khoảng 30 g.
- – Muối khoảng nửa muỗng nhỏ.
- – Bột nêm khoảng nửa muỗng nhỏ.
Thực hiện:
- – Rửa sạch bồ công anh, kim ngân hoa rửa sạch, sắc lấy nước cốt, bỏ bã.
- – Vo gạo sạch, ngâm nước khoảng 30 phút.
- – Bắc nồi lên bếp, thêm nước dùng và nấu sôi.
- – Để lửa nhỏ khoảng 1 giờ là sử dụng được.
- – Chia 2 lần ăn mỗi ngày, dùng nóng.
Công dụng:
- – Bồ công anh có tác dụng ức chế vi khuẩn phổ rộng và diệt khuẩn.
- – Dùng cháo bồ công anh còn giúp bài trừ độc tố ở gan.
6.Cháo câu kỷ tử
Chuẩn bị:
- – Gạo nếp khoảng 50 g.
- – Câu kỷ tử khoảng 20 g.
- – Đường trắng vừa đủ dùng.
Thực hiện:
- – Vo gạo nếp, cho các nguyên liệu vào nồi, ninh nhừ thành cháo.
- – Sử dụng để ăn vào sáng và tối.
- – Có thể sử dụng để ăn lâu dài.
Công dụng:
- – Sử dụng cháo câu kỷ tử để cải thiện các vấn đề về gan.
- – Cải thiện tình trạng xơ cứng động mạch.
Với 6 món ăn trên, bạn có thể sử dụng song song trong điều trị bệnh gan nhiễm mỡ để cải thiện sức khỏe. Hi vọng bạn có thể lựa chọn các món ăn phù hợp để sử dụng. Chúc bạn có nhiều sức khỏe.
BÀI CÙNG CHUYÊN MỤC
-
Ghi nhận 82 ca mắc tay chân miệng, Hà Nội tăng cường phòng bệnh tại trường học
Theo báo cáo của Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế), tính...XEM THÊM -
Phương pháp phẫu thuật chữa cận thị
Tôi 28 tuổi, cận thị nặng cả 2 mắt, hiện đi làm ph...XEM THÊM -
Bài thuốc chữa mất ngủ
Mất ngủ lâu ngày kéo theo rất nhiều vấn đề về sức ...XEM THÊM -
Thoát vị rốn, chủ quan là nguy
Thoát vị rốn xảy ra khi một phần của ruột hoặc mô ...XEM THÊM -
Hạt cải củ - Vị thuốc hay
Cải củ là cây trồng rất phổ biến để lấy lá luộc ăn...XEM THÊM -
Vượt đỉnh cũ đưa giá trị Vingroup lên hơn 19 tỷ USD, tài sản tỷ phú Vượng trên Forbes sắp đạt 10 tỷ USD
Trên sàn chứng khoán, tài sản của tỷ phú Phạm Vượn...XEM THÊM
-
Bạn của chồng nhắn tin gạ tình tôi
Tôi hoạt động khá tích cực trên facebook nên có lượng \"bạn bè\" khủng. Nhiều khi là họ thêm tôi làm bạn và tôi ấn nút chấp nhận, không thực sự biết đ...12/04/2021 22:29
-
7 nguyên tắc để có làn da khỏe đẹp
Một làn da khỏe, đẹp không chỉ do yếu tố di truyền mà còn do quá trình chăm sóc thường ngày. Việc dùng mỹ phẩm chỉ là một bước trong quy trình chăm só...12/04/2021 22:27
-
Giáo sư 84 tuổi có chỉ số sức khỏe tương đương người tuổi 20
Giáo sư 84 tuổi có chỉ số sức khỏe tương đương người tuổi 20\r\n12/04/2021 22:24
-
100% cử tri nơi cư trú nhất trí giới thiệu Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long ứng cử Đại biểu Quốc hội khoá XV
Tại hội nghị lấy ý kiến nhận xét và tín nhiệm của cử tri nơi cư trú đối với người ứng cử Đại biểu Quốc hội, 100% cử tri nơi cư trú biểu quyết nhất ...08/04/2021 14:07
-
Giảm đau bụng kinh bằng thảo dược
Trong trường hợp phụ nữ bị đau bụng kinh, có thể uống nước ngải cứu, gừng tươi hay ngâm chân trong nước thảo dược, giúp xoa dịu cơn đau bụng trong ngà...08/04/2021 14:06
- Ghi nhận 82 ca mắc tay chân miệng, Hà Nội tăng cường phòng bệnh tại trường học
- Phương pháp phẫu thuật chữa cận thị
- Bài thuốc chữa mất ngủ
- Thoát vị rốn, chủ quan là nguy
- Hạt cải củ - Vị thuốc hay
- Vượt đỉnh cũ đưa giá trị Vingroup lên hơn 19 tỷ USD, tài sản tỷ phú Vượng trên Forbes sắp đạt 10 tỷ USD
- Bạn của chồng nhắn tin gạ tình tôi
- 7 nguyên tắc để có làn da khỏe đẹp
- Giáo sư 84 tuổi có chỉ số sức khỏe tương đương người tuổi 20
- 100% cử tri nơi cư trú nhất trí giới thiệu Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long ứng cử Đại biểu Quốc hội khoá XV